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vendredi 19 mars 2010
"Madame de" 2009 : un très grand millésime maintenant disponible
Nez fin et expressif de pêche, d'agrumes, notes grillées,
En bouche, de la puissance et de la rondeur avec toujours la minéralité qui caractérise nos vins et une finale sur la fraîcheur et beaucoup de finesse ...
"Madame de" 2009 est un très grand millésime !
La mise en bouteille a eu lieu la semaine passée, à donc découvrir très vite !
mardi 16 mars 2010
Du 25 au 28 mars, nous serons à Montréal, Québec, Canada !
Ce salon, ouvert au grand public ainsi qu'aux professionnels, "est une occasion unique en son genre de rencontrer sous un même toit les producteurs du monde entier afin de déguster leurs produits et d'en faire provision" dixit l'organisation.
Amis Québécois et Nord Américains, nous vous attendons nombreux !
jeudi 11 mars 2010
Plus de 100 fans !
vendredi 5 mars 2010
BENE AGE . SINE LOQUI : kesako ?

Parce que la signification de cette locution latine nous paraît d'une grande sagesse...
vendredi 26 février 2010
De retour de Vinisud

La nouvelle gamme "les Confidentielles" - désormais au complet ! - a rencontré un grand succès tout comme le millésime 2009 de Maguelonne.
jeudi 25 février 2010
vendredi 12 février 2010
Destination : Vinisud Hall-12 Allée-A Stand-44 !
Benoît, Pedro et Olivier - ce dernier revient tout spécialement de New York pour l'occasion ! - ainsi que moi-même, préparons notre départ pour Vinisud.
Nous emmenons dans nos valises le tout nouveau millésime 2009 (mis en bouteille ces deux dernières semaines) de notre rosé Maguelonne et de notre blanc tout viognier Saint Régis.
Saint Régis a d'ailleurs été sélectionné dans le "Top 50 des meilleurs vins de pays / IGP du Sud Est" et sera en dégustation sur le stand Intervins durant le salon.
L'audacieuse, notre nouvelle cuvée confidentielle en rosé fera bien entendu partie du voyage et c'est avec un grand plaisir que nous vous la présenterons et proposerons à la dégustation sur notre stand.
A très bientôt sur Vinisud !
Florence
mardi 9 février 2010
L'audacieuse retrouve Florence et Madame de

Notre gamme "Les Confidentielles" déjà composée d'un rouge, Florence et d'un blanc, Madame de s'agrandit : nous avons le plaisir de vous annoncer l'arrivée de la cuvée rosée L'audacieuse.
Petite présentation :
• IGP Coteaux de l’Ardèche
• Terroirs : sélection des plus belles grappes des parcelles Serre de Brujas, Serre de Berty, Rouvière Boissy et La Selve
• 50% Syrah, 35% Grenache, 10% Cinsault et 5% Viognier
• Levure indigène (naturellement présente sur la peau du raisin)
• Vinification 50% en fût bordelais de 225 l. et 50% en cuve
• Unique action mécanique : le pressurage
• Elevage sur lie de 6 mois en fût
• Non collé et non filtré
Nous avons hâte de vous la faire découvrir !
Elle sera bien sûr en dégustation sur notre stand à Vinisud.
lundi 8 février 2010
Au programme : mise en bouteille du millésime 2009




