"Les Chazallon ont entièrement restructuré ce domaine ardéchois sur le contrefort des Cévennes et sont passés en bio-biodynamie depuis une dizaine d'années. Un viognier de belle fraîcheur, vif, aromatique et minéral, sur des arômes de pêche blanche et d'agrumes sur une pointe d'eucalyptus. Croquant à souhait. 16/20"
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