Depuis 3 ans maintenant nous faisons nous-mêmes notre compost afin d'obtenir une qualité optimale.
En mars dernier, notre voisin vacher a déposé sur une de nos parcelles du fumier frais.
Le même jour nous avons appliqué 6 préparations biodynamiques (achillée millefeuille, matricaire camomille, ortie, écorce de chêne, pissenlit, valériane) espacées de 1,5 m les unes des autres.
Enfin, nous avons terminé par une couverture de 20 cm de paille pour protéger le compost.
Ces préparations agissent sur les sols sur lesquels le compost est épandu ; elles introduisent par son intermédiaire une vitalité et une santé renouvelées dans les sols.
A l'automne, notre compost sera prêt à être épandu dans la vigne.
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