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lundi 26 septembre 2011
Notre parution dans la RVF de ce mois-ci !
Publié par
Florence
Tout le domaine est très content et fier (oh oui !) de sa présence dans ce bel article "Ces "petits" vins qui l'emportent sur les grands" mettant en avant les vins de pays et IGP.
Juste une petite rectif à faire : je ne suis pas oenologue (polyvalente certes mais pas avec cette étiquette !).
Pour info, Saint Régis 2010 et L'audacieuse 2010 sont actuellement dispo, le millésime 2009 de nos rouges (encore en plein élevage) sortiront d'ici 2 ans. Nous sortons actuellement le très réussi millésime 2007.
Bonne lecture à tous,
Florence
lundi 19 septembre 2011
Guide Hachette des Vins 2012
Publié par
Florence
"Benoît Chazallon signe un viognier très plaisant, au nez puissant d'agrumes et de fleurs blanches, frais, long et tout aussi aromatique en bouche. Idéal pour l'apéritif."
mercredi 14 septembre 2011
Vendanges 2011 !
Publié par
Florence
Depuis le mercredi 24 août, les vendanges 2011 ont commencé sur le domaine !
Les blancs ("Madame de" suivie de "Saint Régis") puis les rosés ("L'audacieuse" et "Maguelonne") ont été ramassés jusqu'au 3 septembre. Malgré une météo qui était alors capricieuse, nous sommes très contents de la qualité de la vendange rentrée.
Le beau de temps de la semaine passée a permis aux rouges de bien mûrir ; depuis lundi nous avons donc enchaîné avec les Syrah, Grenache et bientôt les Cinsault.
Millésime à suivre ...
lundi 5 septembre 2011
Guide des meilleurs vins de France (RVF) 2012 : une autre bonne surprise !
Publié par
Florence

Nous sommes très heureux d'avoir fait notre entrée dans ce guide, avec en plus de belles notes !
Notre travail sur le domaine depuis bientôt 10 ans (l'an prochain déjà !) porte ses fruits : les retours de nos clients sont meilleurs d'année en année et que notre vin soit également reconnu par la presse est une belle récompense.
Longue vie au domaine !
mercredi 31 août 2011
Guide Bettane & Desseauve 2012 : "L'audacieuse" fait son entrée
Publié par
Florence
Notre cuvée rosée "L'audacieuse" entre cette année au palmarès du guide avec une belle note de 15/20 : "Beaucoup de classe pour ce rosé vinifié en barrique, il est expressif et plein en bouche avec un vrai caratère élégant."
Les cuvées "Florence" (15,5/20) et "Madame de" (15/20) sont elles aussi mises à l'honnneur.
A découvrir de toute urgence !
Les cuvées "Florence" (15,5/20) et "Madame de" (15/20) sont elles aussi mises à l'honnneur.
A découvrir de toute urgence !
mardi 28 juin 2011
Festiv'Aluna 2011 : que de bonnes soirées !
Publié par
Florence
Comme l'an passé, l'équipe du domaine a tenu l'un des 2 bars à vin du Festiv'Aluna.
Ce fut cette fois encore l'occasion de passer d'excellents moments et de faire de belles rencontres !
Autant dire que le départ pour Bordeaux et Vinexpo ne fut pas facile ...

Mille mercis à Claire (et à l'organisation !) de m'avoir offert la chance de rencontrer et faire goûter notre Serre de Berty à Yannick Noah !
Mille mercis à Claire (et à l'organisation !) de m'avoir offert la chance de rencontrer et faire goûter notre Serre de Berty à Yannick Noah !
Et merci au Dauphiné Libéré d'avoir parlé de notre "paillote" !

mercredi 15 juin 2011
Le Château de la Selve avec les Femmes de Vin à VINEXPO
Publié par
Florence

Accompagnées de 12 autres Vignes Rhône (et 82 vigneronnes de toute les régions viticoles françaises), j'aurai le plaisir de vous faire déguster tous les vins de notre gamme durant le salon Vinexpo à Bordeaux :
Le lundi 20 juin de 15h à 18h au Palais des Congrès de Bordeaux-Lac (Vinexpo).
Dans l'attente de notre rencontre, je reste à votre disposition pour tout complément d'infos.
A très bientôt !
Florence
lundi 23 mai 2011
samedi 7 mai 2011
Madame de 2010 est de sortie !
Publié par
Florence
Depuis la semaine dernière, la cuvée "Madame de" 2010 est mise en bouteille et disponible à la vente !
Ce vin blanc de repas et de garde rejoint donc Saint Régis 2010, l'autre 100% viognier fruité et minéral, déjà disponible depuis mars.
N'hésitez pas à passer au caveau déguster ce nouveau millésime !
Ce vin blanc de repas et de garde rejoint donc Saint Régis 2010, l'autre 100% viognier fruité et minéral, déjà disponible depuis mars.
N'hésitez pas à passer au caveau déguster ce nouveau millésime !
lundi 2 mai 2011
Les visites de Mai !
Publié par
Florence
Tout au long de ce joli mois de mai, nous avons le plaisir de vous accueillir pour une visite du domaine et une dégustation gratuite de nos vins :
- le mardi à 15 H en langue anglaise,
- le mercredi à 15 H en langue française.
Nous vous attendons nombreux !
Et bien sûr dès le mercredi 1er juin, "Les Mercredis du Château de la Selve" reprennent du service : dès 18 H, tous les mercredis des mois de juin, juillet et août, nous avous accueillons pour une visite et une dégustation gratuite de nos vins accompagnés de nos saucissonniers ardéchois préférés !
- le mardi à 15 H en langue anglaise,
- le mercredi à 15 H en langue française.
Nous vous attendons nombreux !
Et bien sûr dès le mercredi 1er juin, "Les Mercredis du Château de la Selve" reprennent du service : dès 18 H, tous les mercredis des mois de juin, juillet et août, nous avous accueillons pour une visite et une dégustation gratuite de nos vins accompagnés de nos saucissonniers ardéchois préférés !
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